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大暑时节怎么吃一杯茶一碗汤,让你轻轻松 [复制链接]

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入伏以后,天气一天比一天热,一到下午人就打不起精神来。

今天,给大家推荐一杯伏茶、一种伏香和一道大暑的养生药膳,让我们能够更好地度过大暑节气。

防湿热——喝伏茶

大暑时候天气比较热,降水也多,整个环境是又潮、又湿、又热。

自然界当中是湿热之气、湿热之邪当令,因此养生的第一个要点就是防湿热。

伏茶中的主要成分是金银花、芦根和厚朴花。

金银花有清热解*、疏散风热的作用;

夏天出汗会伤到人的津液,芦根可以生津止渴、清热泻火以及利尿,让人体内的热邪通过小便排出体外;

厚朴花有芳香化湿、理气宽中的功效,可以保护我们的脾胃。

这款伏茶不仅能起到防湿热的作用,还可以固护我们的脾气。

做法也很简单:取克金银花、克芦根和1.5克厚朴花,用开水浸泡就可以饮用了。

固脾气——烧伏香

中医里讲,脾喜燥恶湿。在这个季节,如果我们不固护脾胃,湿热之邪就容易侵犯到我们的脾胃,尤其是湿邪。

湿邪的特点是粘滞不爽,困脾就会使人出现不想吃饭、身体困重、大便黏腻、头晕等症状。

烧伏香其实也就是艾灸,但要灸的部位是有讲究的,我们选择的是足三里穴。

它是阳明胃经的一个合穴,可以健脾胃之气、燥脾胃之湿。

养生膳——白扁豆炖鲫鱼

我们前面说大暑养生要固脾胃,从饮食上说要清淡,但也要保证营养,选一些蛋白质含量较高、脂肪含量低的食物,因此选择了鲫鱼。

白扁豆本身具有健脾化湿、消暑和中的作用,和鲫鱼结合在一起,就有双重的健护脾胃的功效。

准备一条鲫鱼、50克白扁豆和克陈皮;

白扁豆用清水浸泡一晚后,与陈皮、鲫鱼一起放入锅里;

加入料酒和适量清水,大火烧开后转小火慢炖40分钟。

希望通过今天的分享,能让大家清爽地度过大暑节气!

#夏日奇趣美食季#

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