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《性味功效》
本品为姜科多年生草本植物姜的干燥根茎。性味：辛、热，归脾、胃、肺、肾经，有温中逐寒，回阳通脉，温肺化饮之功效。
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《古今文献》
《神农本草经》：“主胸满咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下利，生者尤良。”
《名医别录》：“治寒冷腹痛，中恶，霍乱，胀满，风邪诸*，皮肤间结气，止唾血。”
《药性论》：“治腰肾中疼冷，冷气，破血，去风，通四肢关节，开五脏六腑，去风*冷痹，夜多小便，治嗽，主温中，霍乱不止，腹痛，消胀满冷痢，治血闭。患者虚而冷，宜加用之。”
《医学启源》：“《主治秘要》云，通心气，助阳，去脏腑沉寒，发诸经寒气，治感寒腹痛。”
《医学入门》：“炮姜，温脾胃，治里寒水泄，下痢肠澼，久疟，霍乱，心腹冷痛胀满，止鼻衄，唾血，血痢，崩漏。”
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《临证心法》
1.温中焦止吐泄腹痛减涎水
本品辛热性燥，主入脾胃而长于温中散寒，健运脾阳，为温暖中焦之主药，诚为温补中焦脾胃之第一品。《别录》云其“治寒冷腹痛”，言之甚详。临床上，不论外邪内侵之实寒证，亦或中阳不足，寒从内生之虚寒证，均可以之温而散之。在中医学术发展史上，张仲景应是善用干姜温中之第一人。其论中之大健中汤、理中丸、附子理中汤等均以干姜配伍人参、白术等，治疗脾胃虚寒之腹痛泄泻证。不仅如此，仲景又善用本品与*连同用以平调寒热，治疗心下痞及腹痛等，如半夏、生姜、甘草三泻心汤及*连汤、干姜芩连汤皆是如此。本品不唯对中焦阳虚寒盛之腹痛效佳，对于中焦虚寒所致之呕吐、泄泻、下利，也是必用之品。因其健运脾胃，使脾胃升降得序，胃气得降而呕止，脾气得升而泄止。当代人由于工作压力大，食凉贪冷，患慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合症等很多，其中属于中焦虚寒、寒热错杂者恒多，对于此类患者，不管是虚寒证，还是寒热错杂证，只要有中阳不足的病机，笔者一定选用干姜温之，少者15-20克，多者用至40-60克，获效者多矣。此外，本品对于中焦虚寒之口水多甚效，此种用法，仲景早已言之，《伤寒论》第条即说：“大病差后，喜唾，久不了了者，胸上有寒，当以丸药温之，宜理中丸。”实际上很多医生当年均学过此条，但是年久忘记了，对于此证不知用何药，诚为可惜。
2.温肺经平咳喘而消稀痰
本品辛热，入肺、脾经，上能温肺散寒以化饮，中能温脾运水以消痰，故寒饮咳喘等证多用之。《本经》首列干姜的功效为“主胸满咳逆上气”，而为历代医家所重视。张仲景在《金匮要略》中对于虚寒肺痿就治用甘草干姜汤。此证“吐涎末而不咳者，其人不渴，必遗尿，小便数，所以然者，以上虚不能制下故也，此为肺中冷，必眩，多涎唾，甘草干姜汤以温之。”此证多涎唾而不咳，意即痰多清稀，故用干姜温化稀痰。似此者，《伤寒论》中还有很多方剂，如厚朴麻*汤、小青龙汤、苓甘五味姜辛汤等。笔者临床上治冷哮及寒痰咳嗽证，宗仲景之法用治寒痰三味，即干姜、细辛、五味子，五十余年来治疗患者多例，获效良多。
3.温肾阳助附子以救亡阳
本品入心、脾、肾三经，有通心阳复脉之功，故《伤寒论》中常与附子合用以上助心阳，中温脾阳，下壮肾阳。本品在四逆汤中属于不可或缺之药，甚至于《本草求真》中竟说“书有附子无姜不热”。仲景书中，附子与干姜同用，用以回阳救逆的四逆辈有近十方之众，足见其为温补肾阳，回阳救逆之要药。
4.温心阳通心气以治胸痹
《医学启源》引《主治秘要》云“通心气，助阳，去脏腑沉寒，发诸经寒气”，认为本品尚有温散胸中寒气而通经脉之功，治疗寒凝、气滞、血瘀、经脉不通之胸痹心痛证。虽然古代书中很多心痛是指胃痛，但也不乏属于真心痛者，如《金匮要略》之乌头赤石脂丸治疗心痛彻背，背痛彻心，显系与当今之心绞痛、心肌梗塞相似。此方以干姜配伍乌头、附子、蜀椒、赤石脂而成方，故其温心阳以通痹的作用是不容忽视的。
5．暖肾腑散寒湿以治肾着
腰为肾之府。干姜还有一个重要的功效是暖肾府以治腰脊之寒湿，代表方剂为肾着汤。本方的主治证候为“身体重，腰中冷，如坐水中，形如水状，反不渴，小便自利……腰以下冷痛，腹重如带五千钱”。此方重用干姜祛寒除湿，配伍茯苓、白术、甘草，治此证若神。如曾治一例三十岁男士，重感冒后，又受寒湿，腰痛如折，沉重不堪，重如带五千钱，四肢冰冷，大便干结不下，面白神疲，舌质淡暗水滑苔，手出冷汗，脉沉重按方见。辨为肾阳虚寒湿内侵，用干姜苓术汤合麻*附子细辛汤，并加白芍、杜仲、川断。其中肾着汤四味皆30克，麻、辛、附三味皆15克，白芍20克，杜仲、川断各15克，服药1剂后即感腹中温，晨起腰痛减，四肢变暖，2剂后腰重如失，3剂即痊。其药效之奇，令患者大为称赞。
6.温脾摄血治吐衄咯血崩漏
干姜具温脾之功，故脾气不足或脾阳虚失于统摄所致的诸证出血，常用干姜治之。如仲景治吐血不止之柏叶汤、治便脓血之桃花汤、《千金要方》治吐血久不止用“干姜为末，童子小便调服”，均用到了干姜。《医学入门》云“炮姜，温脾胃……止鼻衄，唾血，血痢，崩漏。”即是对其止血功效的精辟总结。《本草纲目》更是指出“凡人吐血、衄血、下血、有阴无阳者，亦宜用之，乃热因热用，从治之法也。”笔者在临床上主要用干姜治疗消化性溃疡出血，药用：干姜20克、白芨粉10克、灸甘草20克、白术10克、煅牡蛎20克，共为细末，分两次温水调服；对于溃疡性结肠炎之便下脓血，在辨证的基础上加用炮姜、白芨、灶心土；对于崩漏下血属于虚寒者，方用四物汤去川芎，加炮姜15克，炒白术20克，煅龙牡各20克，*芪30克，当归10克，桑叶20克，益母草10克，三七粉9克，藕节炭15克，效果确实，最快者2剂即可止血。
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《用药眼目》
1.用法用量
本品安全无*，为药食两用品，故可以根据病情大量服用，笔者最大用量曾一日用到60克，未见*副反应。
2.应用注意
阴虚内热、血热妄行者忌服，孕服慎服。本品虽为药食两用之品，但毕竟辛热性燥，久服有损阴伤目之弊，不可不知。
3.干姜与炮姜的区别
干姜温中之力强，炮后热性减而止血之力增，故治血证宜用炮姜。
认真读每一本书别问太多为什么
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