6月18日，在广州香雪制药股份公司主持完“广东营销学会大咖论营销企业家圆桌会”后，带着中午在厚朴养生文化馆享受荔枝盛宴和品尝古树荔枝的满腹“荔枝”，顺便于下午参观了集团总部内的“广东省凉茶博物馆”。
广东省凉茶博物馆是国家3A级旅游景区，以国家非物质文化遗产凉茶和中华传统中医药文化为展示主题。设有“凉茶典故区、配药区、药材气味辨别区、养生运动体验区、游客互动区”等20多个展区。从触觉、嗅觉、视觉多方面加深游客对广东凉茶的认识，为游客带来一场传统与科技并存、身临其境的岭南凉茶文化之旅。
20多年前刚来广东时，第一次喝凉茶，以为是清凉茶饮，结果发现凉茶既不凉、也不是茶。它是广东和港澳地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据南粤的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解*、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。从此后，就像热爱广东一样，我也爱上了凉茶，虽然并非天天喝，却是除水之外喝的最多。
在广东这种气候和水土都相对特殊的地方，为了清热解*、生津止渴、祛火除湿等，定居广州的20多年，凉茶已是除水之外喝得最多的饮料。
图为模拟仿真燕窝洞——