很多人都知道白扁豆，也有很多人喜欢吃，其实它还是一味常用的中药。
白扁豆原产于印度，印度尼西亚等这类热带地区，大概是在汉晋时期的时候被引入我国，并迅速被广大人民群众所接受。
最早的有关白扁豆的文字记载，见于南朝齐梁间陶弘景所着的《名医别录》。药圣李时珍在其所着的《本草纲目》中也特别指出：“取硬壳白扁豆，连皮炒熟，入药”。
作为中药白扁豆性味甘平，归脾胃经。有健脾养胃、消暑除湿的食疗功效，经常被用于“调补脾胃”的药方之中。
在治疗肿瘤方面，本品适用于胃肠道肿瘤及其他肿瘤患者脾胃运化失司者。
常与白术、茯苓、薏苡仁、白蔻仁等配伍治疗脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。
常与藿香、佩兰、厚朴、泽泻、薏苡仁等配伍治疗肿瘤患者暑湿内蕴、脾胃运化失司者。
此外，还适用于脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、自带等。
所以脾胃不好的人，可以试试煮些白扁豆吃，但要适量。其实，白扁豆一身都是宝，它的果皮（扁豆衣）、花、叶都可入药。
扁豆衣能健脾、化湿，用于治疗痢疾、腹泻、脚气、浮肿等；
扁豆花能解暑化湿、和中健脾，用于治疗夏伤暑湿、发热、泄泻、痢疾、赤白带下、跌打伤肿等；
扁豆叶能消暑利湿、解*消肿，用于治疗暑湿吐泻、疮疖肿*、蛇虫咬伤等症。
但切记需要在专业医生指导下应用。