疫情防控重点保障物资（医疗应急）清单
陈皮等34种中药材被列入重点保障物资的中医治疗药品，具体包括有苍术、陈皮、厚朴、藿香、草果、生麻*、羌活、生姜、槟郎、杏仁、生石膏、瓜萎、生大*、葶苈子、桃仁、人参、黑顺片、山茱萸、法半夏、*参、炙*芪、茯苓、砂仁等。
陈皮是什么？
陈皮自古以来就是药食两用的佳品，作为药用，具有理气健脾、燥湿和胃的功效④，最早出现在东汉《神农本草经》中，距今已有多年，药用历史悠久！
对于陈皮，《中国药典》是这样描述的：为芸香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”与“广陈皮”，采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
陈皮有什么作用？
历代本草医籍对陈皮的性味、功效及应用都有记载！
明代医师李时珍在《本草纲目》中，记载“（陈皮）苦能泄、能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泄药则泄，同升药则升，同降药则降。”①陈皮性温，能和百药，融汇传统“和”文化于其药理中，是古今著名的臣药。
在现代，陈皮更被广泛用于不同的药品和食品中。近年来，随着现代医学研究的深入，临床上逐渐对陈皮的药理作用有了更加清晰的了解。
民间使用橘皮的历史很久远，成书于东汉时期的《神农本草经》将橘皮收归上品：“主胸中瘕热逆气，利水谷。久服，去臭下气通神，一名橘皮。生川谷。”陈皮最早载入官方医家典册是北宋距今多年成书的《太平惠民和剂局方》，里面明确载入陈皮的使用方法。
新会陈皮，出自大红柑果皮，是元蒙时期由江南士族逃避兵火时引入岭南，由于土壤条件、气候的差异，又在广东新会取得更优于以前的栽种品质。由于它具有较高的药用价值，逐渐引起了医家的