黑枸杞
杞
富含花青素
黑枸杞的营养物质富含花青素黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。而且含有大量的原花青素（OPC）、花青素等天然花色甙类活性物质。
黑枸杞的功效花青素的功效黑枸杞最有价值的营养成份是“花青素”，并且在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称“花青素之王”。那么花青素有什么作用？
1改善血液循环2视力保护3消除水肿4滋润皮肤5分解胆固醇6心脏保护剂7减轻过敏发炎症状8改善静脉曲张9帮助增强记忆力，减缓衰老及中风12改善妇女经前综合征黑枸杞怎么吃食用方法1泡茶喝
黑枸杞泡茶是最方便、也是最常见的服用方法，等开水入口感觉不烫时再放入黑枸杞。每杯可反复泡饮多次，每次5—8颗。泡饮至颜色浅淡后，嚼服黑枸杞果实。
黑枸杞和蜂蜜可以一起泡水喝的，经常饮用可以补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，对身体有很好的滋补养生作用。
枸杞具有滋阴补肾作用，菊花具有清热解*、明目作用两者是可以一起泡水喝的。可以起到滋阴明目作用，缓解视力疲劳
菊花可清肝明目，枸杞子可补肝肾、明目，红枣可益气养血，甘草益气补中、调和药性，这四味药合用可以益气养阴明目，是可以一起泡水喝的。
1.成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。建议每天不超过20克。
2.有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
3.黑枸杞属于温补性食材，温热身体的效果相当强，如果正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，另外黑枸杞不宜与绿茶搭配。
4.枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
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综合编辑：甘肃六六福电子商务
本期编辑：文亚萍
本期审核：孙丽霞
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