俗话说“龙生九子各不同”,这句话用在各行各业中都有提现,在传统养生的过程中体现得尤为明显,比如一些的植物的根、叶子、树皮、果实虽然源自同一植物但养生之功不同,再就是看似差不多的植物,未必就同种作用,还有一些植物生长的地区不同而养生之功有差距。
比如说有一种植物的种仁是很好的食物,还在年的时候被列入即是食材又是中草药的名单,但是它的名字和形态就很容易联想到另一种“人人喊打”的植物,虽然如此却与它没有丁点关系,此食物如果少吃则善于润肠通便,尤其适合老人以及体弱者养生,还能除水湿、破积血复血脉,但是古人说如果多吃则“见鬼狂走”。
这一物就是火麻仁,源自于桑科植物火麻,虽然名字和植物形态类似于某种人人厌恶的“麻”,但确实不是一个种类,火麻仁早在两千多年以前就被人发现并用于养生,《神农本草经》首先记载并归为“上品”。
并提出少量坚持吃它则“轻身延年”,但是突然吃很多则容易“多食令见鬼狂走”;其后的《别录》一书补充为“逐水,利小便,破积血,复血脉,长发,可做沐”。
早期人们对火麻仁的认知可以概括为“补气、利水、活血”,后来在传承的基础上不断发展,直到明末的《化义》提出“麻仁,能润肠,体润能去燥”,并解说尤其适合老人以及体弱者养生,至此这种养生之功一直被认为是火麻仁主要的养生用途并深受推崇。
关于火麻仁的养生在《本草求真》更是推崇有加,提出“盖以胃府燥结,非此不解”,它的特点在《本草思辨录》中说“甘平滑利,柔中有刚,能入脾滋其阴津,化其燥气”;《本草经疏》说“甘能补中,中得补则气自益,甘能益血,血脉复则积血破”,其中“中”指的是位于中焦的“脾胃”。
紧接着上句话书中又说到“麻仁益血补阴,使荣卫调和”。一般来说“润”为特点的养生之物很少有梳理水液的,而火麻仁还利水湿,正如《本草述钩元》说“下气逐水气”,由此可见用火麻仁的养生益处主要可以分为三个方面。
一、用火麻仁养生可以润肠燥。
肠燥而大便不通的亚健康虽然表现的相差无几,但是可以根据每个人的不同找到其根本原因,比如肠道津液不足而燥、有“火热”而燥、血虚而燥、阴虚而燥、气虚而燥等,用火麻仁养生最适宜的还是津液不足的肠燥。
但是“火热”、气虚、血虚以及阴虚的肠燥也会出现津液不足,因此这几类人都可以用它,只是所配合的搭档有所不同,正如《本草新编》中说“凡燥结者,可借之润肠”。
如果是津液不足而肠燥,可用火麻仁与粳米煮粥喝,也可以与苏子搭档加粳米煮粥喝;如果是血虚的肠燥适合用火麻仁搭档养血的当归、熟地黄;如果是阴虚的肠燥可用火麻仁搭档麦冬、生地黄。
如果是气虚而燥的人,可用火麻仁搭档黄芪、党参以养生;如果是肠胃燥热的人,润肠可用火麻仁与大黄、厚朴、枳实;如果是火麻仁、苦杏仁、炒枳实、姜制厚朴、炒白术,可用于多种原因的肠燥,是养生很常用的方法。
二、用火麻仁养生可以除水湿。
《本草经疏》中提到火麻仁“逐水利小便,滑利下行,引水气从下而出也”,可见火麻仁用于养生可以让积聚的多余水湿、水液排出。如果用火麻仁汁与大米煮成稀粥喝,可以利于积聚在腹、腰等位置的多余水湿。
三、用火麻仁养生可以破积血、复血脉。
在《别录》中说火麻仁“破积血,复血脉”,而在《分类本草》中说火麻仁“去淤血,生新血”,可见火麻仁可以让有血瘀的人养生,只是火麻仁此类之功“较缓和”,不能贪图一时之功。
如果是经血不通畅,可用火麻仁与桃仁搭档;如果是新妈妈得到宝贝后血瘀长时间不能化解,可用火麻仁煮粥喝。
除此之外,在许多本草类书籍中有记载,把火麻仁熬黑之后,压榨出油,用这个油抹在头上有助于头发的生长。
值得一说的是,火麻仁是种仁类食物,一般打碎后再煮或者泡水更有益,而且用10至15克为度,再就是火麻仁润肠之功十分强大,所以大便不成形或者过于通畅的人不要用它养生。
还有一个用火麻仁养生需要了解的事情我觉得十分有必要跟大家说一说,那就是古往今来有多次误食火麻仁而中毒的案例,但是通过科学仪器以及事件都发现火麻仁并没有毒性,但是如果一次吃非常多也会如《神农本草经》中说的让人狂躁如“见鬼狂走”,而且《本草纲目》中说的一句话说出了事实,那就是“壳有毒而仁无毒也”,可见吃火麻仁必须脱去外壳,并清理干净。
火麻是一种“麻”类植物,与人见人畏的另一种“麻”虽同类却是不同植物,它的种仁火麻仁更是鼎鼎有名的养生好东西,深受推崇,足可见“龙生九子各不同”。