现在正值炎热的夏季，在夏季，人们通常都会准备一些清热解暑的药，藿香就有这种作用，所以在夏季，许多人会用到它。那么，藿香是什么呢?它有哪些功效与作用呢?下面各位就一起来了解一下吧。
藿香是什么
藿香有叫做合香、苍告、山茴香。属于唇形目，是多年生草本植物，高度一般0.5到1.5m，叶子心状卵形，花冠呈淡紫蓝色，长大约8mm。成熟的小坚果卵状，长大约1.8mm，花期一般是六到九月，果期九到十一月。
喜高温、阳光充足环境，在荫蔽处生长欠佳，年平均气温19到26℃的地区较宜生长，温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境，怕干旱，要求年降雨量达mm以上。幼苗期喜雨，生长期喜湿度大的环境(但是土壤湿度过大，也会烂根死亡)。雨量较少地区要注意灌溉。苗期喜荫，需搭棚或盖草，成株可在全光照下生长。根比较耐寒，在北方能越冬，次年返青长出藿香;地上部不耐寒，霜降后大量落叶，逐渐枯死。
对土壤要求不严，一般土壤均可生长，但以土层深厚肥沃而疏松的砂质壤土或壤土为佳。怕积水，在易积水的低洼地种植，根部易腐烂而死亡。种子寿命2到4年，故隔年籽可以播种，种子萌发需要光照条件，发芽适温18到22℃，发芽天数7到10天。
藿香的功效与作用
藿香味辛、性微温，归脾、胃、肺经，具有祛暑解表，化湿脾，理气和胃的功效，主治外感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻，并妊娠恶阻，胎动不安，口臭，鼻渊，手足癣。
散寒的功效
藿香有散寒的作用，它性微温，可以发散风寒，善于治疗暑月外感风寒。
祛湿的作用
藿香具有祛湿的功能。藿香辛而微温，善能芳香化湿，对于治疗夏季的暑湿、湿温具有很好的疗效。
清热解暑功效
藿香具有清热解暑的作用。夏季炎热，很容易中暑，我们都会喝点藿香正气液来防治解暑，深受人们的喜爱。
治疗呕逆
藿香为治疗呕逆的常用药，可与苍术、厚朴、陈皮、半夏等配伍效果更好。
促消化的作用
藿香可以促进消化。它当中含有的挥发油可以促进胃液分泌，增强消化的功能，对人的肠胃有止痛解痉的作用。
抗菌消炎作用
霍香具有抗菌消炎的功能。霍香可扩张微血管而略有发汗作用，可以解除表邪，治疗外感表证。霍香对常见致病真菌及金*色葡萄球菌、甲型溶血性链球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。
提高免疫力
霍香能有效增强机体免疫功能。霍香中含有的甲基胡椒酚和茴香脑，具有升高白细胞数量、抗菌、抗痉的作用。对肿瘤患者及长期接触放射线或因药物所致的低白细胞患者有升高白细胞、提高免疫力的作用。
藿香的食用方法
藿香茶
组成：藿香15--20克。
制法：沸水冲泡，盖闷10分钟，1日饮尽。
功效：清暑辟浊，利湿醒脾。
主治：夏季感受暑湿浊邪，头昏胸闷，恶心作呕，或伴全身不适。并可用作防止中暑。
禁忌：阴虚火旺及胃有实热者不宜饮用。
藿香姜枣饮
材料：藿香嫩叶25克，姜片5克，红枣5枚，白糖适量。
制法：将藿香叶、姜片、红枣分别洗净;锅内加水适量，放入姜片、红枣煮沸20min，再加藿香煮10min，调入白糖搅匀即可。
功效：具有益脾和胃止呕的功效，适用于脾胃虚弱、呕吐、胸脘痞闷、食欲不佳等病症。
总结：本文为大家介绍了什么是藿香，相信大家看完之后都有了答案。除此之外，文中还为大家介绍了藿香的功效与作用以及它的一些食用方法，仅供大家参考，各位可根据自身情况选择尝试。